東大生には絶対に理解できないきびなごのこと

原材料:【燻製きびなごのアヒージョ】きびなご(長崎県産)、トマト(長崎県大島産)、植物性油脂、食用オリーブ油、椿油(長崎県五島産)、玉ねぎ、食塩、砂糖、にんにく、唐辛子、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆を含む) 【イイダコのオリーブオイル漬け】タコ(長崎県産)、植物性油脂、エリンギ、食用オリーブ油、トマト(長崎県大島産)、玉ねぎ、椿油(長崎県五島産)、にんにく、食塩、砂糖、唐辛子、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆を含む) 【燻製雲仙しまばら鶏のアヒージョ】鶏肉(長崎県産)、トマト(長崎県大島産)、植物性油脂、食用オリーブ油、椿油(長崎県五島産)、玉ねぎ、クルミ、食塩、砂糖、にんにく、唐辛子、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・鶏肉・クルミを含む) 【燻製あなごのアヒージョ】穴子(ペルー産)、ごぼう(国産)植物性油脂、食用オリーブ油、椿油(長崎県五島産)、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量:各120g×4本外装質量(g):将大の人気の燻製アヒージョを詰め合わせたセットです。

すべてのアヒージョは、長崎で加工された原料を将大秘伝の調味液に漬け込み長崎県対馬産のチップ「ノグルミ」を使用し、じっくり燻しています。

「燻製イイダコのアヒージョ」は、長崎県産のたこを燻煙、長崎県産エリンギなど、地産地消にこだわったアヒージョです。

平成29年度むらおこし特産品コンテストにて、最高賞となる「経済産業大臣賞」を受賞しました。

「燻製きびなごのアヒージョ」は、長崎県産のきびなごを秘伝の調味料に漬け込み燻煙しています。

大島産トマト、五島産椿油を使用し、オリーブオイル、サラダ油で煮込みました。

厳格な品質基準を充たしたもののみに与えられた、現代の長崎を代表する逸品「平成長崎俵物」に指定されています。

「燻製あなごのアヒージョ」は、蒲焼にした穴子を燻煙し、炊いたごぼう、五島産椿油を使用し、オリーブオイル、サラダ油で煮込みました。

長崎県漁業協同組合連合会長賞を受賞しました。

「燻製雲仙しまばら鶏のアヒージョ」は、長崎県産の島原鶏を秘伝の調味料に漬け込み、燻煙し、クルミ、五島産椿油を使用し、オリーブオイル、サラダ油で煮込みました。

4種の味わいはどれもパスタ・パンのトッピングなどに良く合い、お酒のお共にもおすすめです。

特にさっぱりとした味のあなごのアヒージョはお酒にもよくあうと好評です。

高級感のあるパッケージでお祝いやご贈答ギフトとしても喜ばれる詰め合わせです。

• 商品価格：5,350円
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